Okurkové jednohubky s mandlovou pastou

10.7.2016

Okurkové jednohubky s mandlovou pastou

Zaručeně se Vám stane, že Vám při výrobě domácího mandlového mléka zůstane drť. Co s ní? Věčná škoda ji vyhodit. Když už jste si dali tu práci a mixovali jste mléko, když už jste ho přecedili, tak zužitkujte skutečně všechno. Použijte drť do sladkých nebo slaných receptů - třeba do této pomazánky, kterou budete mít hotovou téměř ihned.

Surovin je třeba pouze pár:

• 1/2 šálku loupaných konopných semínek
• mandlová drť, která zbyla po výrobě mandlového mléka
• 2 lžíce lahůdkového droždí
• 2 lžíce vody
• sůl, popř. trošku pepře

Postup je jednodušší než jste čekali:

Vše rozmixujeme v mixéru :-)

Očistíme okurky a nakrájíme je na kolečka, plníme zdobícím pytlíkem, přiklopíme druhou okurkou a užíváme skvělou chuť.

Mandlovou pastu samozřejmě využijete jako super výživnou pomazánku na krekry nebo placky.

Dobrou chuť.