Polévka z máslové dýně

9.7.2016

Máte-li rádi dýně, určitě vyzkoušejte tento jednoduchý recept, díky kterému zjistíte, jak lahodnou chuť ukrývá tato báječná polvéka.

Suroviny

• 400g máslové dýně
• 2 stonky řapíkatého celeru
• 500ml vody
• špetka muškátového ořechu
• lžíce limetkové šťávy
• lžička medvědího česneku
• lžička citrónové kůry
• lžička kokosového cukru
• (2 stroužky česneku)

Postup

Dýni oloupeme a vydlabeme, nakrájíme na kousky spolu s řapíkem. Dáme do mixéru, přidáme všechny ostatní suroviny a vodu. Mixujeme na hladký krém. Kdo má rád pakntnější chuť přidá prolisovaný česnek.

Dobrou chuť