Linecké jablíčkové RAW cukroví od Zuzanky Noskové

8.6.2016

Suroviny:

• 6 ks jablek
• 100 g sušených švestek
• 1 zralý banán
• 100 g mletého maku
• 50 g strouhaného kokosu
• RAW sladilo - agávový sirup, případně, kdo používá, tak med
• mleté ořechy (v případě alergie použijte slunečnicová semínka)
• 2 ks citronů
• mandle, ořechy na zdobení
  vykrajovátka s vánočními motivy

Postup:

Koláčky: Sušené švestky si den předem namočte do vody. Před použitím je sceďte. Do větší nádoby nalijte vodu s citronovou šťávou a přidejte na kolečka pokrájená jablka. Krájejte z protilehlých stran tenké plátky. Střed - jadérko můžete použít např. na čaj :-)

Směs: banány se švestkami umixujte spolu, přidejte mletý mák, ořechy a promíchejte. V případě potřeby doslaďte.

Plátky jablíček nechejte okapat, větší kolečka rozložte na misku nebo talířek, potřete směsí. Z menších koleček vykrájejte různé tvary a položte je na směs. Vznikne "linecký" koláček. Nebo můžete ozdobit pouze oříšky nebo vykrájenými tvary jablíček či posypat strouhaným kokosem.:-)

Recept poslala a zpracovala Zuzanka Nosková