Makové jablíčko pro zdravé kosti

5.7.2016

Makové jablíčko pro zdravé kosti

Víte, že v maku se ukrývá nesmírně množství vápníku? A víte, že když teď na jaře začíná krásně hřát slunce, podporujete vstřebávání vitamínu D už jen tím, že se 15 minut denně sluníčku vystavíte? A víte, že vitamín D je pro syntézu vápníku v našem těle velice důležitý? Teď už ano. A co z toho plyne? Udělejte si makové mléko, ze zbytku tuto úžasnou snídani či svačinku a užijte si nedělní den venku - na slunku :-)

Mák obsahuje až 12 x více vápníku než kravské mléko, příjemně dochutí vaše pokrmy a není ani příliš drahý. Pokud jste jeho kouzlu dosud nepropadli, dejte si říct a zkuste to:-)

Když si vyrobíte makové mléko, drť nevyhazujte. Je to věčná škoda. Můžete ji ještě využít třeba na tuto snídani. Aby bylo jablíčko o něco makovější (drť lehce ztratí chuť maku), přidejte ještě dvě lžíce čerstvě mletého maku.

Nekupujte si předem mletý mák. Umelte si jej čerstvý doma.

Co potřebujete pro tuto úžasnou snídani / svačinu?

• 1 velké jablko
• 1/4 šálku makové drti po výrobě makového mléka
• 2 lžíce čerstvě mletého maku
• 1/2 lžičky skořice
• 1 lžička medu / kokosového nektaru

Postup:

Nastrouhejte jablíčko a smíchejte s ostatními ingrediencemi. Ozdobte dle oříšky nebo jablíčkem.

Dobrou chuť :-)