Nacházíte se:

Úvodní strana > Recepty > Salát s polníčkem a konopným dresinkem

Salát s polníčkem a konopným dresinkem

31.7.2016

Salát s polníčkem a konopným dresinkem

Velký salát jím každý den a snažím se proto složení co nejvíce obměňovat. Téměř každý salát čítá nějakou zeleň, lžíci panenského oleje a RAW lahůdkové droždí. Olej přidávám z toho důvodu, že vitamíny A,D, E, K se rozpouští v tucích a také proto, že zdraví prospěšné tuky naše tělo nezbytně potřebuje. Zbytek vždy obměňuji podle dostupných surovin a nálady. Salát s polníčkem patří mezi ty velmi oblíbené. Dnes jsem ho vylepšila konopným dresinkem, který je velice snadný, chuťove neodolatelný a pořádně výživný. Tak ho zkuste, bude Vám určitě chutnat.

Na salát (1 porce) budeme potřebovat:

1/2 hlávky ledového salátu

1/2 papriky

2 velké hrsti polníčku

1 lžíci panenského olivového olej (případně jiného kvalitního oleje)

Na dresink:

3 lžíce loupaného konopného semínka

2 lžíce lahůdkového droždí

1/2 lžičky soli

voda (2-5 lžic dle požadované hustoty).

Postup:

Zeleninu řádně omyjeme a nakrájíme na kousky (kromě polníčku, ten ponecháme celý). Zeleninu promícháme s lžící oleje.

Nyní si připravíme dresink: rozemeleme konopné semínko, smícháme jej s lahůdkovým droždím a solí. Přidáme vodu a promícháme lžící. Tento dresink Vám vydrží v lednici asi 3 dny. Pokud přidáme pouze 1 lžíci vody, dostaneme skvělou pomazánku:-)

Nakonec dresinkem polejeme salát a můžeme podávat.

Dobrou chuť.

Kysaný salát na sladko

2019-04-05 12:55:00

Kysané potraviny jsou vitamínovou bombou pro naše zdraví. Od pradávna jej používali naše babičky pro zdraví celé rodiny, dobře věděli proč.

přečíst celé

Barevný salátek

2016-07-31 17:30:00

Jídlo musí nejen chutnat ale také vypadat...

přečíst celé